Termine
Das Weinfest fällt leider wegen der aktuellen Situation leider aus.
Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß und Spannung beim weiteren durchblättern,
Ihre
Familie Zimmermann
Die Kerwe findet eventuell statt.
Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß und Spannung beim weiteren durchblättern,
Ihre
Familie Zimmermann
Wir bewirtschaften 11 ha Weinberge in den besten Lagen von Haardt, Neustadt, Gimmeldingen, Mussbach,
Wachenheim und Forst. Die Bewirtschaftung erfolgt nach den Vorgaben des KUW (Kontrolliert umweltschonender
Weinbau Pfalz).
Das mediterrane Klima der Mittelhaardt gibt uns die Möglichkeit am Hang des Pfälzer Waldes Trauben für
Spitzenweine zu erzeugen.
Für unsere Spitzenweine erfolgt die Ernte von Hand in selektiver Lese. Die Trauben werden nicht gemaischt,
sondern ganz und schonend gepresst, damit sowenig wie möglich Trub- und Bitterstoffe in den Saft gelangen.
Gekühlte kontrollierte Gärung hilft uns so viel Aroma wie möglich im Wein zu erhalten.
Bei einem Besuch können Sie nicht nur unsere Weine verkosten sondern Mandelblüte, Feigen, Kiwi, Maulbeeren
und Edelkastanien je nach Jahreszeit im Weingut sehen und probieren.
Nun wünschen wir Ihnen viel Spaß und Spannung beim weiteren durchblättern,
Ihre
Familie Zimmermann
Weine
Unsere Weißweine erzeugen wir aus den Rebsorten
Rotweine und Rosé-Weine aus den Rebsorten
Wir bieten diese Sorten Sekt und Secco an
Genüssliche Gaumenfreuden mit unseren Destillaten und Likören
Gerne begrüßen wir Sie in unserem Weingut. Wir bieten Ihnen in einer geselligen Runde die Verkostung mehrere
Weine im Rahmen einer geführten Weinprobe an. Anhand einer Power Point Präsentation geben wir Ihnen einen
Eindruck über die Pfalz, Neustadt und natürlich über die Arbeit des Winzers und unsere Probsthof- Weine.
Im Anschluss der Weinprobe bieten wir Ihnen gerne Pfälzer Köstlichkeiten an (Saumagen, Leberknödel,
Spießbraten oder Vesper). Bis zu 30 Personen finden in unserer Probierstube statt. Sollte es mal Größer
werden bieten wir die Weinprobe (bis zu 100 Personen) in unserem Kelterhaus an.
Sprechen Sie uns an!
Unter dem Link ANGEBOTE finden Sie unsere aktuelle Preisliste. Besonderes zusätzliche Angebote - falls
vorhanden - werden Sie auf dieser Seite sehen können.
Alle unsere Weine enthalten Sulfite und stammen aus Deutschland.
Weinverkauf auch am Wochenende: Samstag von 8-18 Uhr und Sonntagvormittag nach telefonischer Vereinbarung.
Gerne nehmen wir Ihre leeren Flaschen zurück - der Umwelt zuliebe.
